Gastronomie Archive
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![En France, du lundi 14 mai au dimanche 20 mai 2018, la Fête du Pain mettra en avant la baguette, sous toutes ses formes. Pour l’occasion, une baguette inédite sera […]](http://aujourdhuilaturquie.com/fr/wp-content/uploads/2018/02/pain-200x110.jpg "Fête du Pain 2018 : Baguettes en scène")
Fête du Pain 2018 : Baguettes en scène
Publié le 26 février 2018En France, du lundi 14 mai au dimanche 20 mai 2018, la Fête du Pain mettra en avant la baguette, so... -
![Le döner kebab, cette spécialité turque mondialement connue et appréciée, va-t-il disparaitre sous sa forme actuelle dans les pays de l’Union européenne ? C’est la crainte qui plane depuis que, mardi […]](http://aujourdhuilaturquie.com/fr/wp-content/uploads/2017/12/donerkebab-200x110.jpg "Kebab : ça sent le roussi !")
Kebab : ça sent le roussi !
Publié le 2 décembre 2017Le döner kebab, cette spécialité turque mondialement connue et appréciée, va-t-il disparaitre s... -
La gastronomie s’invite à Istanbul
Publié le 30 novembre 2017Du 2 au 18 décembre se tiendra la troisième Conférence internationale de gastronomie : Gastromas... -
Arrivée du Beaujolais nouveau au Palais de France
Publié le 17 novembre 2017Jeudi 16 novembre, sous la haut patronage de S.E.M Charles Fries, Ambassadeur de Turquie, s’es... -
![Ebru Baybara Demir, chef et entrepreneure sociale de la province du sud-est de Mardin, fait partie des dix finalistes pour le prix qui récompense les chefs qui transforment la société […]](http://aujourdhuilaturquie.com/fr/wp-content/uploads/2017/06/ebrubaybara-200x110.jpg "Une chef turque en lice pour le « Basque Culinary World Prize »")
Une chef turque en lice pour le « Basque Culinary World Prize »
Publié le 28 juin 2017Ebru Baybara Demir, chef et entrepreneure sociale de la province du sud-est de Mardin, fait partie d... -
![Le 26 mai dernier, des millions de musulmans à travers le monde ont rapidement rompu le jeûne alors que le soleil a chuté, marquant le premier jour du mois sacré […]](http://aujourdhuilaturquie.com/fr/wp-content/uploads/2017/06/iftar-200x110.jpg "Istanbul célèbre le mois du ramadan")
Istanbul célèbre le mois du ramadan
Publié le 10 juin 2017Le 26 mai dernier, des millions de musulmans à travers le monde ont rapidement rompu le jeûne alor... -
![Gönül Paksoy est connu pour ses conceptions ethniques et intellectuelles dans le monde de la mode. Mais ce n’est pas son unique talent, elle excelle aussi dans un tout autre […]](http://aujourdhuilaturquie.com/fr/wp-content/uploads/2017/05/GonulPaksoyH-200x110.jpg "Gönül Paksoy présente ses deux nouveaux livres : Zero Waste Kitchen et Turkish Food")
Gönül Paksoy présente ses deux nouveaux livres : Zero Waste Kitchen et Turkish Food
Publié le 26 mai 2017Gönül Paksoy est connu pour ses conceptions ethniques et intellectuelles dans le monde de la mode.... -
![Aujourd’hui La Turquie vous amène pour une découverte gastronomique sur la rive européenne d’Istanbul. Un petit goût de France, allié aux richesses culinaires de la Turquie, se cache désormais dans […]](http://aujourdhuilaturquie.com/fr/wp-content/uploads/2017/05/Zuzus-Crepe-House-4-200x110.jpg "Découverte de la crêperie Zuzu’s Crepe House")
Découverte de la crêperie Zuzu’s Crepe House
Publié le 1 mai 2017Aujourd’hui La Turquie vous amène pour une découverte gastronomique sur la rive européenne d’... -
Istanbul accueille le festival international de thé
Publié le 1 mai 2017De nos jours, il existe un grand nombre de festivals de thé, des foires industrielles et des confé... -
![Le premier son qu’on entend dès l’entrée au Festival de Chocolat d’Izmir est le cri perçant des enfants criant et priant pour avoir une place à l’atelier de fabrication de […]](http://aujourdhuilaturquie.com/fr/wp-content/uploads/2017/04/Sans-titre-1-200x110.jpg "La statue de Kemal Atatürk faite de chocolat et de confiserie, pièce maîtresse du festival de Chocolat d’Izmir")
La statue de Kemal Atatürk faite de chocolat et de confiserie, pièce maîtresse du festival de Chocolat d’Izmir
Publié le 4 avril 2017Le premier son qu’on entend dès l’entrée au Festival de Chocolat d’Izmir est le cri perÃ...