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Jeudi, 06 Juin 2024 10:44

Quelques gouttes d’eau de Cologne ?

Lorsque je suis arrivée en Turquie, une tradition avait attiré mon attention : répandre, en signe d’hospitalité, quelques gouttes d’eau de Cologne dans le creux de la paume des invités. (...) Gisèle Durero Köseoğlu

Mama Bowl : deux enseignes conscientes, éthiques et qualitatives, en plein Kadıköy

Depuis maintenant un an et demi, Tom et Kevin, deux amis français passionnés de la Turquie, ont ouvert Mama Bowl. En proposant des salads bowls écologiques, végétariens et végans, ces derniers ont à cœur de développer une cuisine de qualité tout en respectant l’environnement. À l’occasion d’un repas, nous avons pu interviewer Kevin à propos de l’origine et du développement de son projet de restaurant. (...) Sophie Clèment

Istanbul bouillonnante !

Les élections municipales, Concours international de piano Istanbul Orchestra’Sion, Le ballet romantique Giselle, Hommage au compositeur Nevid Kodallı (...) Dr. Mireille Sadège

Le Monténégro, petit pays méconnu des confins des Balkans occidentaux

​On parle peu ces temps-ci de ce petit pays des Balkans de l’Ouest, d’un peu plus de 600 000 habitants pour une superficie de 13 812 km2. (...) Dr. Olivier Buirette

Coco Hotel, lieu de charme et de vie au centre de Copenhague

Le Coco Hotel, un boutique-hôtel quatre étoiles situé dans le quartier de Vesterbro, à deux pas de la gare centrale de Copenhague, est reconnaissable à sa façade aux stores bleus à bandes verticales. (...) Daniel Latif